檸檬是歷史相當悠久的芳香植物，中世紀的聖戰期間，十字軍把豐富的寶藏帶回歐洲，而檸檬也是其中之一。這本來原產印度的檸檬，也因此讓義大利成為其重要的產地，隨後美國加州也漸成檸檬的生產重鎮。檸檬的種類很多，不同的產地在於外皮的厚薄，果汁的多寡，香味上等都有微妙區別。而意大利由於其...

甜橙又稱為柳橙，是橘子和柚子的雜交種，最早於西元 2500 年前已在中國種植，經由阿拉伯人帶往歐洲，並在 14 世紀哥倫布造訪新大陸時將甜橙帶到美洲大陸。甜橙精油的味道猶如像被太陽曬得暖洋洋的清甜果香，又不如檸檬那般醒腦、直接，適合在睡眠、泡澡、或是想舒緩情緒時使用。很多心...

袋鼠島尤加利生長於南澳州著名旅遊勝地袋鼠島上，英文俗名又叫袋鼠島窄葉桉樹 Kangaroo Island Narrow-leaved Mallee。袋鼠島直到現在仍保持純淨與自然風貌，故曾被美國《國家地理雜誌》稱為亞太第一大島。因為瀕臨絕種，袋鼠島尤加利已經被澳洲政府列為保...

尤加利植物的品種繁多，其精油的成份結構和氣味都有著明顯不同，坊間常見的有包括澳洲尤加利、藍膠尤加利、檸檬尤加利等等。當中的澳洲尤加利，是一種原生於澳洲的植物，英文俗名又叫窄葉薄荷 Narrow-leaved Peppermint。澳洲尤加利相較其他品種尤加利，氣味是最為温和...

茶樹精油是由互葉白千層(Melaleuca alternifolia)，俗稱澳洲茶樹的樹葉和頂枝蒸餾而來的精油，被澳洲當地原住民定義為自然界最萬能的治療者，數百年來在天然療法中被廣泛應用。大量實驗證實茶樹精油是非常有效的抗菌劑，其含有萜品烯4醇...

佛手柑有著非常細緻且含蓄的果香，有別於其他柑橘類的過於直接強烈。佛手柑精油價格約為橘子精油的三倍，除了檸檬烯、香豆素外，它的代表成分是安撫性高的乙酸沉香酯，因此在氣味上多了一種橘子沒有的溫暖花香，令其香味層次豐富，因此高級香水中常用此代替橘子。幽微的花香就像一個迴轉後，從天...

桉油醇迷迭香「Rosemary」一詞出自於拉丁文ros marinus，意味著「海之玫瑰」，而桉油醇（Cineol）其實是一種氧化物，希臘文原意是「風的翅膀」，象徵著它像風一樣自由，能夠暢通阻塞，有著獨特清涼爽利的氣味，是此迷迭香的特色，主要成分以1.8桉油醇為主，通透的感...

快樂鼠尾草俗名為Clary，由拉丁文的「淨化（clarus）」演變而來，有療癒、拯救的意思，經常可以用來淨化空間和消除負面情緒，與秘魯聖木一樣深受都市人歡迎。由於內含有「香紫蘇醇（又名快樂鼠尾草醇）」，化學結構類似雌激素，非常適合平衡女性賀爾蒙，緩解女性經前症候群，幫助調整...